《长安的荔枝》因为荔枝的保鲜期极短，而岭南到长安的路途遥远，这意味着在荔枝变质前无法完成整个运输过程。
岭南的荔枝熟了，皇上下旨让右相派人运荔枝回长安，右相把此事交给司农寺去办，司农寺的主管不想接这烫手的山芋。荔枝一日色变，两日香变，三日味变，岭南和长安相隔五千里，上水迢迢，这是不可能完成的任务，他立刻让人给上林署送去，刘署令看完圣旨，气得大发雷霆，他没有下家可以踢，只能硬着头皮接下这个差事。监事们知道运送荔枝的事非比寻常，他们面面相觑，刘署令一一点名，他们都找出各种借口推诿，他们推荐李善德运送荔枝。刘署令听说李善德刚买了房子，当即决定让李善德去岭南运荔枝，他特意在上林署设宴，李善德从来不参与这种饭局，他一下值就着急去学堂接袖儿，刘署令苦苦挽留，还让他给大家介绍一下荔枝的来历以及荔枝煎的制作方法，李善德讲得头头是道，刘署令趁机提出让李善德做荔枝使去岭南，李善德以为去岭南运荔枝煎，毫不犹豫就在文书上签字，刘署令和同僚们一起向他表示祝贺。
李善德在回家途中不小心摔倒，恰巧任职书上的一个字掉落。他捡起字，找准位置一看，这才发现自己竟糊里糊涂地接了运送鲜荔枝的差事，并非原本以为的荔枝煎。李善德的酒立刻吓醒了，他搭上性命也无法把鲜荔枝运回长安，李善德立刻赶回上林署找刘署令求助，让刘署令在修改的煎字上面签字盖章，刘署令一口咬定文书上本来就是鲜荔枝，怀疑李善德擅自修改，李善德知道这是无法完成的任务，他急得捶胸顿足，刘署令根本不听，一脚把李善德踢开。
