沁浸于北方风景中的短片《七零冷面教官》，讲述了一位温和、善良的女师傅的故事。在她的传授下， cold face 从一个无知的小鬼变成了一名流行的 cold face 大师傅。每天穿着平白裳，头上戴着纱巾，她不仅教会 cold face 如何做 cold face，还在每次冷面教学中隐含地传授出 cold face 的文化之美和生活的意义。这部短片精心设计的故事线索让观众深受震撼，同时也带来了一种无法忘怕的心动感。在简单又深刻的 Cold Face 教官与 cold face 之间建立起来的情感关系，让人们渐渐理解，真正的 cold face 不是一个食物，而是一种生活方式和文化传统。
