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料理的秘密

料理的秘密

评分：
7.0 推荐

分类：纪录片 新加坡 2019

简介： 沿着时光流逝、传承千古的美食故事，展现了一个具有神秘之处的世界。这里不仅存在巧思妙想的新口味，还有精湛的手艺和顶级的食材。每一道菜肯定是一份传承于前辈的代码，背后隐藏着无数年代相传、保护的秘密。为何这

剧情简介

沿着时光流逝、传承千古的美食故事，展现了一个具有神秘之处的世界。这里不仅存在巧思妙想的新口味，还有精湛的手艺和顶级的食材。每一道菜肯定是一份传承于前辈的代码，背后隐藏着无数年代相传、保护的秘密。为何这份美食可以赢得世人赞不绝口？为何它似乎有不能言喻的力量？探索美食之奥秘，穿梭于时光流逝，揭开一代代备受赞誉和肯定的特色料理的神秘面纱。
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料理的秘密相关剧情解析

影片评论

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共“28”条评论

料理的秘密影评

冰雪王座
2021-11-30 15:24:53
冰雪王座

原来兴记的煲仔饭在用煤炉的同时还是仍然坚持着用炭火，怪不得这么好吃呀。传统不能丢~

举报 40 7 回复
别问打烊了
2022-12-23 10:40:11
别问打烊了

有几个还不错，收藏有机会去吃

举报 73 6 回复
kerrysun
2021-12-11 21:56:18
kerrysun

新加坡制作 选题都更加广阔海派包容

举报 65 7 回复
火焰骑士
2022-03-06 16:43:42
火焰骑士

第一集讲粤式烧鹅，看的时候虽然在吃饭，但还是想尝一尝烧鹅的味道，尤其馋那个梅子酱，潮州梅子。老味道的掌门人都是亲自上阵，年纪大了也是，可见任何东西都没有捷径可走，而且都有职业病。视频vip可看。

举报 13 1 回复
蓝黑樱穆
2021-12-27 10:38:15
蓝黑樱穆

是一部略显严肃的美食纪录片，没有像人生一串那样精彩的台词，但对于食物，从原材料到制作过程的呈现，有足够的细致和严谨。虽然每一集的选题都一般般，但广东人还是会把一颗星给第一二集的烧鹅和煲仔饭。

举报 46 1 回复
绝世剑客
2023-06-20 23:05:56
绝世剑客

棒子那一集是个败笔，减一星。

举报 100 4 回复
晚照听花落
2021-12-16 19:04:20
晚照听花落

这看了…真的…没啥食欲…

举报 3 6 回复
破晓黎明
2022-06-10 20:57:47
破晓黎明

已看：没有好好教怎么做。想看：听说是正经的美食纪录片。

举报 46 0 回复
破晓未来
2023-01-04 15:33:10
破晓未来

明明都是中国菜，为什么要说是亚洲的呢？

举报 50 8 回复
vitamine R
2022-08-19 00:27:31
vitamine R

新加坡纪录片（？）想试试粤式烧鹅，马来西亚的瓦煲肉骨茶。每一集讲的故事对我来说大部分太无聊，只有韩国斋菜那一集的故事在我这里立住了（也许只有这一集对我来说是全新的东西）。想学寺院料理。最后一集加一星。

举报 52 10 回复
仰望星空
2021-12-18 22:59:13
仰望星空

中国美食博大精深！！！ 最后那集的寺庙料理不就是斋食嘛。。。

举报 29 7 回复
北京秀才
2023-03-09 05:44:40
北京秀才

看惯了我国陈晓卿的美食番，反而觉得这套新加坡的美食纪录片更显得朴实无华，选择的主题是亚洲人气美食品类，然后逐集揭露每种美食的制作流程，从新加坡肉骨茶到日本拉面再到北京烤鸭，很好看

举报 9 6 回复
Pisces_鱼海墨
2022-05-27 10:18:06
Pisces_鱼海墨

上班背景音

举报 24 5 回复
天空的眼泪
2021-12-08 10:16:41
天空的眼泪

鳝鱼煲仔饭还没有尝过，不知道我们这里有没有卖的，突然有点想要尝试一下，在平时也没有注意到

举报 88 7 回复
Mr.Graceless
2022-01-04 01:53:31
Mr.Graceless

喜欢这种每集介绍一种食物的方式，食材、厨具、工艺都有介绍到。可以再深入一点，细节还是不够，有不少画面素材重复使用的情况。

举报 24 9 回复
尽在今夜
2021-12-19 11:03:49
尽在今夜

最后一集好像是在开玩笑

举报 3 4 回复
暗夜幽灵
2021-12-16 21:31:47
暗夜幽灵

天真庵住持正宽法师 寺院料理

举报 26 6 回复
杨枝甘露_
2024-09-29 22:26:06
杨枝甘露_

3.5下饭可看

举报 99 1 回复
Jane
2021-12-23 20:40:07
Jane

一般吧，不要神化美食，好吃就好吃，别那么多的食物崇拜

举报 4 6 回复
梦想探索者
2022-05-01 13:07:46
梦想探索者

啊啊啊啊啊啊！！！困在城里要疯啦！！！我要远行我要吃！！！但是……一风堂就算了吧，这种连锁店也能上美食纪录片……就……还有最后一集韩国寺院料理……也……边看边在大众点评上mark了几家煲仔饭肉骨茶，聊以慰藉

举报 47 8 回复

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