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清酒的诞生

清酒的诞生

评分：
0.0 很差

分类：纪录片 日本 2015

简介： 在《清酒的诞生》中，观众将跟随日本著名美食节目制作人Erik Shirai的镜头，深入探索日本清酒的独特魅力。作为一部兼具艺术与文化深度的纪录片，影片借助Kickstarter平台的支持，揭示了手取川

剧情简介

在《清酒的诞生》中，观众将跟随日本著名美食节目制作人Erik Shirai的镜头，深入探索日本清酒的独特魅力。作为一部兼具艺术与文化深度的纪录片，影片借助Kickstarter平台的支持，揭示了手取川清酒的制作过程。在石川县的田野间，Erik记录下了藏人们如何在炎炎夏日，亲手耕种水稻，经过一系列繁复的工序，如蒸米、搓揉米团，最终酿造出色香味俱全的清酒。 影片不仅展现了清酒酿造的艰辛与细致，还传递了日本人对传统工艺的执着与热爱。每一瓶手取川清酒，都是藏人们心血的结晶，体现了他们对品质的严格把控和对传统的尊重。通过生动的影像，观众可以感受到清酒背后那份沉淀的文化与历史，更能体会到日本人将美食与灵魂紧密相连的独特情感。这部纪录片无疑是对清酒文化的深刻致敬，值得每位美食爱好者细细品味。
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清酒的诞生相关剧情解析

影片评论

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共“33”条评论

清酒的诞生影评

Sora
2018-03-24 01:23:54
Sora

每天睡前看20min，效果好过褪黑素

举报 77 1 回复
Chery
2017-04-29 08:52:02
Chery

叙事太乱 但是画面美 而且喜欢没有旁白的设定

举报 61 2 回复
南有乔木
2018-10-11 05:20:17
南有乔木

拍得太好了

举报 17 1 回复
阿什
2018-12-28 05:13:42
阿什

***flex看的，清酒制作过程也需要六个月漫长的发酵。纯人工的工序和匠人们六个月的生命酿成的手取川，好像尝一口。

举报 82 4 回复
安逸袁
2016-07-04 00:59:16
安逸袁

好美。

举报 58 9 回复
漫漫人生路
2016-02-10 13:57:15
漫漫人生路

拍得很美，非常日式的纪录片，节奏很慢。但人物特征也明显，故事也有起伏。简单的故事，却有很多细节很深刻有深度，片子很耐人寻味。

举报 61 9 回复
浩子菌
2019-12-01 17:24:32
浩子菌

传统技艺的消失过程每个国家都差不多

举报 21 3 回复
信久
2017-11-08 13:58:01
信久

曾几何时工业化的产品代表着先进和精准。一番轮回，又重新在手工业中寻找朴实和慰借。

举报 47 8 回复
FengLang
2020-02-15 14:28:22
FengLang

只有制作时的镜头有美感

举报 33 9 回复
451½°F™
2017-11-20 20:44:00
451½°F™

所以3000多家brewery倒闭确定不是因为生产完之后ptoduct就被员工喝了吗 我想看saké是怎么生产的 并不是一天到晚忙碌又拍出来显得慢悠悠的工人生活

举报 6 6 回复
Déprimé
2015-11-07 21:03:04
Déprimé

在昏昏欲睡和非常好看之间摇晃，然而很感动

举报 5 7 回复
HaoHao
2016-05-02 10:32:29
HaoHao

画面很美，叙事真不是一般的乱

举报 32 0 回复
光阴与年华
2024-09-02 12:43:29
光阴与年华

用些风景慢镜来放慢节奏...插入些生活片段，有的没的，凑足了片长。酒厂的头目们都相当配合，也很有镜头感，难免有表演成份。3星勉强及格

举报 71 8 回复
泥泥
2015-12-02 05:54:22
泥泥

电影把忙碌的清酒作坊拍得很美，其重点不在介绍酿酒工艺而在强调其过程之繁杂，传承之艰难也是意料之中，但导演围绕时间与人两条线索的叙事失败直接导致全片拖沓混乱，结尾强行煽情却更显生硬。

举报 17 0 回复
破晓逐梦者
2019-02-10 23:46:19
破晓逐梦者

日本人活着的状态永远都是恰如其分，用心但不用力过猛。

举报 66 3 回复
破晓之光
2023-08-24 03:21:40
破晓之光

匠人精神怎么能不让人佩服呢

举报 40 1 回复
Yam'Tcha
2016-03-23 10:08:31
Yam'Tcha

DCEFF premiere导演本人也有到场，英语完全没口音想来大概是个ABJ遇上手取川的少爷一拍即合拍了这个电影（大型清酒广告）吧。。。故事线错乱是真的。。

举报 82 5 回复
星空探险者
2023-12-07 17:27:27
星空探险者

特写画面好美！

举报 82 10 回复
苍穹梦想者
2017-02-17 08:33:53
苍穹梦想者

要酿好酒 人就得坚强

举报 87 9 回复
sister rat
2015-10-20 09:37:43
sister rat

拍摄很细腻，特别是一些慢放的镜头。背景音乐非常赞

举报 36 3 回复

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