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江湖菜馆

江湖菜馆

评分：
10.0 力荐

分类：纪录片 中国大陆 2020

简介： 驻地在八个性格鲜明的城市中，我们为您带来一部关于市井美食文化纪录片。这部电影将带领您前往各地打卡，探索8处神秘而引人入胜的江湖美食地点。在繁华的市区小巷之中，我们追寻“江湖厨神&rdquo

剧情简介

驻地在八个性格鲜明的城市中，我们为您带来一部关于市井美食文化纪录片。这部电影将带领您前往各地打卡，探索8处神秘而引人入胜的江湖美食地点。在繁华的市区小巷之中，我们追寻“江湖厨神”的诞生，尝试每座城市最受欢迎的江湖菜馆，欣赏普通人最真实、最热情的生活。在这一旅途中，您将会逐渐理解和感受到，江湖美食是如何在繁华市区里融入了根深蒂固的传统之中的。
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影片评论

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共“22”条评论

江湖菜馆影评

我不在这
2020-06-03 19:31:46
我不在这

有点业余。对素材的剪辑很不自然，比如切入说唱时，很杂乱；处理食材，非要展现杀鸡的过程也没必要。旁白问题也很多，看得出它有意在模仿《舌尖上的中国》。不过，陈晓卿说过一个关键，要有自己的趣味，刻意迎合只会荒腔走板。这部纪录片就是个反例。

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小熊软糖
2020-08-22 22:39:13
小熊软糖

3.5 扣旁白的分。想再去吃热干面，4元，便宜又好吃。解说不太喜欢，有点生硬硬凑的感觉确实油腻，不能实在点吗？老往网络流行语上乱凑，这是硬要讨好年轻人呢还是硬要装时髦呢，不喜欢，好好说话不行吗？！食物是一部分，食物背后是认真勤劳朴实追求美好生活的人们。还有：美食节目拍河南拍郑州的真不多。

举报 32 8 回复
離家行動
2022-10-13 20:59:32
離家行動

差不多和《街头大厨》一个问题，食物重复镜头不少——吃的还没拍明白呢，就想上升到人文关怀的高度，最终两头都不太灵。

举报 9 7 回复
今晚打老虎
2021-10-26 20:50:52
今晚打老虎

在优酷视频看的，VIP会员才能看。钵子菜，长沙口味重油重辣。臭干子（臭豆腐），看着就没食欲。口味鸡，口味虾，流口水啦！

举报 33 10 回复
jack05home
2021-09-17 20:54:02
jack05home

旁白把声真是让人毫无食欲…一集其他要vip那还让不让人吃了

举报 47 4 回复
阿鲁卡多
2020-07-22 12:59:58
阿鲁卡多

从B 站一直追到优酷，这个系列只想让人最后道一句：多谢款待！

举报 37 6 回复
旋转木马
2020-07-28 05:19:12
旋转木马

秋月婆婆那段差点看哭……愿疫情不再反复，那些经年老店可以坚持下来……美团外卖上已经有很多喜欢的店消失不见了……众多美食纪录片里，我喜欢江湖人称的调调。

举报 6 6 回复
Aletta Ocean
2020-06-23 00:02:09
Aletta Ocean

湖南第一 四川第二 （我寻思我去了广西后不会这么说了哈哈）美食纪录片真是百看不厌

举报 94 10 回复
无爱则欢
2020-07-05 11:06:08
无爱则欢

说了个青岛，表扬。

举报 22 0 回复
上邪
2020-10-24 19:45:33
上邪

看的口水巴巴 想念祖国大陆

举报 25 3 回复
Cure Kuma
2020-07-24 09:46:33
Cure Kuma

肆意潇洒的活着，才是想要的人生。最后一集武汉看的有点心酸又充满希望，不要留遗憾，想做什么就去做！活着真好！没想到在美食纪录片里看到了人生哲理。

举报 25 10 回复
杨枝甘露_
2020-06-16 00:14:22
杨枝甘露_

为什么我要睡前看这个！饿了！！折磨自己啊？。。

举报 5 3 回复
开开!
2020-07-29 22:49:12
开开!

江湖气不足；好在还有一撮市井烟火。知了青年水平倒退。《江湖菜馆》拍成了“街头大厨”；《街头大厨》更像“江湖菜馆”。

举报 35 2 回复
msazhou
2020-07-26 12:58:19
msazhou

只介绍街边小店地摊宵夜，旁白的风格有点怪，习惯了也还行。主角还是每家的掌厨人，但不会过于疏离，食物拍得还有食欲的。1.长沙；2.南京；3.自贡；4.青岛；5.广州；6.长春；7.兰州；8.最后一集是武汉，有心了。

举报 62 10 回复
焜仑
2020-06-22 06:55:31
焜仑

《风味人间》是带着人文意味的大制作，优酷这美食系列更像是江湖一宿的点餐。文案带着诙谐口吻，没有过多废话，就是高清、慢镜，然后让人难受。

举报 72 2 回复
老白
2020-06-06 11:12:39
老白

跟隔壁腾讯系美食内容相比还是略差一筹。

举报 89 1 回复
CobraCB
2020-06-23 12:27:37
CobraCB

人间烟火起 岁月也不息

举报 22 3 回复
续写，传奇
2020-06-24 20:54:27
续写，传奇

生活在北京的我觉得自己在地狱啊啊

举报 26 7 回复
西毒欧阳大力
2020-06-07 13:31:30
西毒欧阳大力

整体不错。非常细腻地捕捉到不少街头巷陌的市井美食，呈现了浓浓的江湖气。不足之处是旁白的水准略差，有种矫揉造作之感。

举报 96 9 回复
查无此人
2020-06-21 10:25:01
查无此人

旁白太劝退 生硬还要硬凹有趣

举报 31 0 回复

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