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干杯！恋上日本酒的女子

干杯！恋上日本酒的女子

评分：
7.0 推荐

分类：纪录片 日本 2019

简介： 潮汐席卷中，鲜有女子缘份掌握日本清酒世界的秘密之门！在传统已数百年由男性主导的行业中爆发出新气象——“女流”。这一片讲述了一群热情、奔放、诚意满溢的女子

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影片评论

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共“23”条评论

干杯！恋上日本酒的女子影评

豆瓣最靓的仔
2020-08-26 18:43:18
豆瓣最靓的仔

清酒產業紀錄片。有兩個切入面向，第一個是清酒做為日本傳統文化的特色，它面臨日本飲食文化變遷的位置；第二個是女性在日本傳統釀酒業中的位置，女性釀酒職人『杜氏』、女性品評家、女性侍酒師等等。拍到的素材有些不太準確。較大一部分是傾聽具堅韌性格的女性人生故事。對於杜氏這個身分本身的探索倒是不多。餐酒搭配。

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zy_
2020-01-07 19:28:05
zy_

日语英语一起学了 对清酒的期望更大，希望能有一天去这家店品尝各种日本酒 造酒业让人向往

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徐徐回望
2021-11-18 20:29:14
徐徐回望

还行

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mussessein
2021-04-08 19:46:51
mussessein

认真做事的人也许可以感受幸福

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奇
2020-02-02 15:43:43
奇

电影不仅让观众了解日本酒的相关背景知识，还展现了三位杰出女性的奋斗史。

举报 3 0 回复
因爱斯坦的忧愁
2023-12-02 19:06:48
因爱斯坦的忧愁

探索领域。启发点亮。做出决定。积累磨炼。耕耘收获。底层自洽。热爱且热烈。真好。

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豆友jtgTKF7m4M
2024-07-10 11:08:00
豆友jtgTKF7m4M

满满的感受到专注和全心的投入，各种酒节的推广也是一种回报。

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深蓝之海
2024-01-22 01:53:30
深蓝之海

今田美惠太酷了，杜氏中的上野千鹤子/希望下次去东京可以去到Eureka！

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破晓奇迹
2019-09-14 20:22:57
破晓奇迹

因為同為女性，加上女性在日本社會以及清酒文化中的特殊地位，相比上一套內容更豐富也更深刻。而且在拍攝手法上終於也進步了一點點，但還是拍不出清酒之美哈哈。

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bing。
2024-08-11 00:27:29
bing。

喜欢女杜氏今田美穗和女老板千叶麻里绘的故事，其实是喜欢她们俩那种锐意进取，持之以恒的精神。 不太喜欢新西兰女的故事，不知道为什么对她的故事就是丝毫代入感和共情感都不能产生。 整体而言还是挺好的关于当代女性与清酒文化的纪录片。和很多其他传统行业一样，原本由男性把持的清酒领域越来越多地出现了女性的身影，她们也用自身的努力越来越多地影响着清酒的变革与发展。非要说的话，如果最后的大会上有三个主角的世界线收束就更好了，现在的情况看起来千叶和另外两位并不认识呢。 总而言之，能投身自己热爱的事业，确实是非常幸

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axe
2019-12-15 14:43:46
axe

女性开始酿酒，这属于社会趋势吧

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闪亮大兔牙
2020-02-02 23:05:19
闪亮大兔牙

千叶麻里绘是个从调酒师到酿造师的奇迹。今田美惠是杜氏doji的女酿造师。精益求精的酿造过程， 每一篇sake都是很多人的心血。1500个sake酿造厂遍布日本。令人奇怪的是今田说每年要改造sake的味道，不然顾客变的也不耐烦了。 酒不应该是一种稳定的味道吗？

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SELVEN
2020-02-15 00:12:03
SELVEN

真是行行出奇葩！我淘宝搜了下，一瓶富久长，就是那个女酒厂老板家的品牌，350块，我打算试下

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影子骑士
2021-12-04 22:08:25
影子骑士

惊现新政村上隆联名款……

举报 78 7 回复
星期一的幽灵
2024-11-17 19:28:13
星期一的幽灵

2019年新政和南部美人就在发力国际市场了。可惜年底赶上全球的大挑战。现在却回头看完这部“纪录片”。感到一种倒退，不管是环球市场还是女性发展。

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若风
2022-03-19 19:42:05
若风

没什么意思的纪录片，哪有我们的白酒好喝，源远流长，余韵悠长

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tps桑
2019-12-03 21:30:00
tps桑

满脑子都是清酒芳香

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蓝色忧郁
2022-05-27 21:30:35
蓝色忧郁

原本以为是一部如何酿造清酒的纪录片，没想到却是关于女性与清酒的关系。在男性主导的世界，清酒曾经和女性毫无关系，如今越来越多女性加入了酿酒师的行业，用女性特点更多情感、包容、胸怀和细腻，酿出了具有自己特色的清酒，很感动于女性与女性的惺惺相惜，以及越来越多的女性愿意突破身份芥蒂，涉足未曾被认可的领域，强大，自信，闪烁光芒。

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мая
2022-07-26 01:27:04
мая

三人的成长线串联得很好，共同主题当然是对日本酒的热爱。女性在这一行业中的优劣势、日本酒的自我革新和推广方式 等更深层的讯息也照顾到。

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larrylv
2020-02-11 21:34:53
larrylv

清酒的味道，加上女子的味道，混成一种独特的芳香。这或许是迄今看过的，最特殊的女性视角的片子。

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