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分类：纪录片 地区：新加坡 年份：2015
简介： 在过去的新加坡年代，有着独特风格的新加坡美食被创造出来，如辣椒螃蟹、肉骨茶、海南鸡饭、娘惹烤肉和羊肉汤等。这些经典菜肴跨越了五十多年，成为了许多热爱美食的新加坡人的品味。无论是从祖传秘方还是原创食谱，
2025-05-29
寻味新加坡。当年在新加坡最喜欢的地方之一就是每个社区的food center小贩中心，各地融合三餐点心下午茶水果一应俱全，他并不单纯是个体谋生小门面集合，甚至可能是各种有名美食或几代传承招牌老店的藏匿地，当时非常希望国内也能搞这样的地方，即使在菜场开辟个二楼也好啊！【早餐纪录片】
新加坡包罗万象的美食让我向往，历史与传承，手艺和故事，多一分煽情少一分又平淡可谓是平衡的刚刚好。其中很多家族的团结和年轻一代的责任感看完很触动，人类文明就是这样守护下来的。
好几年没去新加坡了, 非常想念小贩中心和各种美食。
欧亚料理就是葡萄牙菜吗？永远难忘在牛车水小贩中心吃到的惊艳橙皮红豆沙和干瘪白切鸡…除了辣椒蟹和肉骨茶，似乎很难再举出什么知名的本地料理，作为美食荟萃之都，马来西亚、泰国、越南、南北印度、中华、娘惹，甚至臭名昭著的炸鱼薯条都能占据一席之地。但从性价比的角度而言，同为亚洲大熔炉城市的香港才是最佳选择。
下饭。新加坡真是一个整个亚洲文化大杂烩的地方啊，从饮食方面就能看出。
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类型：纪录片，地区：德国 / 美国 / 叙利亚 / 黎巴嫩
主演：阿布·乌萨马,艾曼·乌萨
剧情解说2025-05-29
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