栗山、竹岭、溪谷，川原的风景盛开，在这片土地中，兴起了一种充满活力、鲜艳味道的菜系——川菜。它的特点之一是热情洋溢的麻辣美食，让人们忍不住陷入口水流起之中。那么，这个爱好麻辣的区域为何能在四川深根？
而在传说中，辣椒是从海洋穿越沿海而来的，在川人手中化为了一种充满活力、富有复杂口感的调料。同时，川菜的创新和不断改良也源于川人对食物深刻的尊重。无论是廉价的食材还是贵重的美食材质，人们都会用心烹調，以高超的技艺赋予这些食材全新的外貌和内涵。
在四川土地中，川菜成为了一种传统、历史深重的文化。但它不是停留在原地的，而是向全国扩散，走向了世界的阶级。现在，川菜已经成为了大家知名的美食之一，象征着温和、柔和、充满活力的川人风情。
川菜的品格影评