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舌尖上的世界

评分：

7.0 推荐

分类：纪录片地区：美国年份：2024

简介：冒险美食之旅：连接世界各地的关键食材　　剧集主人レネ・レーデゼピ（René Redzepi），著名世界餐厅「ノマ」共同拥有者，带领观众踏上一段身临其境的美食世界之旅。通过关键食材的视

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影片评论

共“24”条评论

舌尖上的世界影评

2024-08-11 06:42:14

Bochen

用心又有趣的美食类纪录片。从第一集辣椒，到最后一集玉米，每一集都让人食指大动、胃口大开！可惜的是没怎么描写中国传统美食。要知道，在这个地球上，论起吃来，天朝若是称第二，谁敢说自己第一？就拿猪肉那集来说吧。我知道西班牙的生火腿很有名。但吃猪肉这件事，东大肯定是宗师级别的老祖宗尖儿。

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2024-08-25 16:31:42

赤焰风暴

辣椒、金枪鱼、盐、香蕉、猪、米、咖啡、玉米，虽然选题有点乱，一部分是非常基础的碳水和日常，金枪鱼、香蕉又感觉乱入，但是温情的拍摄手法和穿插的故事，光和影的结合，平凡的食物如此伟大，使人动容。不过片名的中文翻译确实很投机取巧。

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2024-07-23 11:11:41

星空幻境

在全球化視野裡講食物鍊，有蠻多欲言又止的信息，比如過度捕撈三文魚和人工養殖三文魚導致種群毀滅這樣的未來；也稍微沾了點歷史，尤其是香蕉這一集很好看；但是由於導演不懂美食，所以展示的僅有政治正確的美食紀錄片，而非美食片，沒有讓你想去那間餐廳大快朵頤的慾望，應該不太符合中國人口味，我國美食文化是獨具一格的，但舌尖上的中國缺了點歷史。

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2024-07-25 01:41:38

KuangShi

文案思路很简单，每个单集讲香蕉、辣椒、咖啡、玉米、猪肉、大米、盐和金枪鱼，就是围绕这些食物展开的简单叙事，跟国内的美食纪录片在一个主题下组织素材，还会升华主题的做法完全不一样，就会让人觉得这样的拍法业余得像油管视频。

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2024-07-22 17:34:36

无心之泪

还不错，从不同维度和食材了解世界各个地方的美食。

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2024-10-11 17:00:06

未来传奇

舌尖上的世界 2024.10.2 生活之味。第一集辣椒看了三遍。辣椒，金枪鱼，白色黄金的盐，香蕉，猪，稻米，咖啡，玉米。

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2024-09-19 18:46:45

剑影流年

拍得很美，有点food porn的感觉。但老实说角度并不新鲜，让那么多当地居民讲述与食物的关系的时候也让我感觉不适。“我的一生和xx绑定在一起，如果没有xx我不知道我要做什么”这种表述在我看来非常高傲自大，是白人的臆想。每个贫穷的人都不是自愿如此贫穷的，如果有好的生存环境，又为什么世世代代辛苦守护某种作物？反正看得很不舒服，不是个滋味

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2025-03-30 07:31:37

Hannah

不好意思没看下去。。。

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2024-07-31 20:22:41

淼淼Gardenia

同样是表现饮食文化的纪录片，能甩几条舌尖上的天国几条街，本片之优在于以饮食为窗口窥视人性。第一集辣椒：人的自虐机制第二集金枪鱼：口腹之欲吃了海洋生态链（抱歉只看了两集）正如本片的序幕所说食物不仅喂饱我们它凝聚分化人们让我们了解自己以及要前往何方。

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2024-10-15 12:28:26

墨语悠然

这个片名翻译的真是一言难尽，差一点就不想看了，内容做的还算是可以，只是略有片面，想表达的太多，显得左右都没表述好

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2024-08-28 14:25:16

迷途旅者

会（懂）做饭的人没觉得有啥好，干瘪泛泛，尤其是理念，潦草炫技。讲咖啡的那集还行。

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2024-09-03 20:35:49

吞火海峡

第一集片名是chile 还是chili ？

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2024-09-17 22:31:48

1.没chef's table好看，逻辑不是那么地清晰，但拍摄剪辑也算精良了。2.片名，比《杂食动物》更贴切的，是“物流打造的餐桌”。3.NOMA深度参与，用八集很奢侈地阐述了自己的餐桌哲学。4.赞美chef有自己的生态世界观以及爱艺术肯投资纪录片，但并不完全同意，比如tuna那集，问日本厨师，十年前的产量比现在如何，有点为了论证自己的观点而采访的意思。5.“你吃的每一口菜都在为你和你的孩子将拥有的餐桌投票”，固然没错，但是，这个观

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2024-11-23 21:39:34

暖洋洋的小暖

说教味

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2024-08-12 01:54:47

你吃了吗

直译《杂食动物》，今年看过剪辑节奏摄影和文案最好的美食类纪录片，本来看的挺舒适，结果看到拍韩国泡菜瞬间泄了劲，摆拍严重，就那么点儿东西都抠出来讲，但是一点没有中国，怎么着？中国就剩一瓶老干妈了？环中国都拍了，你差这点儿事儿了。

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2024-09-15 17:15:14

晓晓一

Noma～

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2024-07-19 13:30:31

Sebas

画面、故事、配乐、节奏，要啥有啥，很喜欢，赏心悦目！

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2024-07-21 19:02:13

咸蛋

看了第一集辣椒，太好看了！！想给一万颗星。泰国的部份有一点做作的嫌疑，但最后一节回到noma在最后一个素食季 serve 丹麦魔鬼辣算是call back泰国主厨这里做爱的比喻，然后我笑+辣得…眼泪掉下来，好奇这纪录片会重拍吗还是拍到啥是啥 lol。塞尔维亚农村跟我们农村也蛮像的，tabasco 有3年陈酿的时间，从采摘到做成辣椒酱竟然需要5年///有比 parts unknown 更上一层的感觉，看过 Anthony Bourdain个人的纪录片之后我有点抵触看，一是重复二是在了

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2024-09-02 00:05:02