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分类：纪录片 地区：中国大陆 年份：2022
简介： 探索神秘、异常美味的食物世界！在这个飞速发展的时代中，人们渴望寻求独特和令人上瘾的体验，而那些长相骇人或臭不可闻的食物则成为了吸引人类无法忽视的焦点。这些神奇发酵食品，与人类历史深刻紧密关联，体现在它
第五集何必去韩国寺庙里拍泡菜 看了一眼团队 哦 明白了
第一集海豹皮腌海雀震惊到我了
生食腌海雀确实需要勇气…
发酵食物背后的故事，还科普了发酵与腐烂的区别
发酵和腐烂就是一体两面。发酵就是生存。等待也是一种美味，看完后想自己去做一下泡白萝卜。
第一集吃海豹肉，用海豹皮腌不用去毛的海雀真的惊到我了
很有意思呀，发酵，这个词蕴含着很丰富的历程……也让我想到很多事物发展的规律，也想到我的工作……需要时间，需要等待，需要巧妙的手法……历经发霉、变质，最后成为惊艳的发酵食物。发酵也是腐烂的一种，不过被人做了区分：对人身体有益的成了发酵食物，对人身体有害的就成了变质食物。
类型：纪录片，地区：德国 / 美国 / 叙利亚 / 黎巴嫩
主演：阿布·乌萨马,艾曼·乌萨
娱乐资讯2025-05-11
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